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Blue Hawaiian

Blue Hawaiian

¿Qué es Blue Hawaii Cocktail?

Blue Hawaii Cocktail es un cóctel tropical elaborado con ron, zumo de piña, Curaçao y crema de coco. A esta mezcla se le puede añadir también vodka, como acompañante del ron o como sustituto del mismo. No confundirse con el Blue Hawaiian Cocktail, también conocido como Swimming Pool Cocktail.

¿Quién inventó el cóctel Blue Hawaii?

Fue Harry Yee, un conocido barman de Hilton Hawaiian Village en Waikiki, Hawaii, quien en 1957 creó este trago cuando un representante de la conocida destilería Dutch distiller Bols, le retase a diseñar una bebida que presentara el color de su Curaçao azul.

Cómo hacer Blue Hawaii Cocktail casero

Blue Hawaiian receta, no digamos más, vamos a ver cómo realizar este cóctel de una forma bien sencilla. Antes de comenzar aclarar que aconsejamos realizarlo con una coctelera para mezclar adecuadamente todos los ingredientes y presentarlo en un vaso huracán si queremos sorprender a nuestros comensales (o amigos), aunque por supuesto podéis hacerlo en el vaso que más os guste.

Ingredientes Blue Hawaii Cocktail:

  • Hielo
  • 1 onza (30ml.) de ron blanco o vodka
  • 1 onza (30ml.) de Curaçao azul
  • 1 onza (30ml.) de crema de coco
  • 1½ onza (45ml.) de zumo de piña

Preparación Blue Hawaii Cocktail:

  1. Llenamos la coctelera con hielos.
  2. Vertimos dentro de la coctelera 1 onza (30ml.) de ron blanco o vodka, 1 onza de Curaçao azul, 1 onza de crema de coco y 1½ onza (45ml.) de zumo de piña.
  3. Agitamos la mezcla con ganas.
  4. Servimos preferiblemente en un vaso huracán y adornamos de forma opcional con una guinda o un trocito de piña.

Recomendaciones para preparar un buen Blue Hawaii Cocktail

La receta original empleaba ron, que es la bebida base de este trago, pero podemos sustituirlo por vodka parcial o completamente.

Si utilizamos un ron con sabor a vodka como puede ser el caso del ron Malibú, podemos prescindir de la crema de coco e incluso del zumo de piña en aras de favorecer el sabor agrio. En el caso de usar un jugo de coco, hacerlo siempre con crema de coco, nunca leche de coco.

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